四川70年代白酒

一．四川的白酒有哪些

以下是比较有名的：五粮液——四川宜宾五粮液集团有限公司 剑南春——四川绵竹剑南春集团有限责任公司郎酒——四川郎酒集团有限责任公司沱牌——中国四川沱牌集团有限公司全兴——四川成都全兴集团有限公司文君——四川文君酒有限公司金六福——金六福酒业有限公司天一酒——四川省崇州市天一酒业有限责任公司水井坊——四处成都水井坊有限公司 隆中对酒——四川成都隆中对酒业有限公司

二．四川白酒名酒都有哪些

一线品牌：五粮液，水井坊，泸州老窖、舍得、郎酒、剑南春二线品牌：叙府、红楼梦、宝莲大曲、金潭玉液、仙潭、华夏春、汉安老窖、故宫

三．四川有哪些名酒？

1．获得中国名酒称号的有：泸州老窖（高端产品：国窖1573），五粮液（高端酱香产品：永福酱酒），郎酒（高端产品：红花郎），全兴大曲（高端产品：水井坊），剑南春（文君酒是其集团的另外一个系列产品，属文化名酒；绵竹大曲是其低端产品），沱牌曲酒（高端产品：舍得酒；高端酱香系列：吞之乎，天子呼；中端产品：陶醉系列）。

2．还有一些未获得中国名酒称号的地方名酒，例如：叙府酒，金潭玉液，丰谷酒，江口醇，小角楼，绵春贡酒，将台酒，彭祖八百寿酒，辣妹子酒，红楼梦酒，宝莲酒，国粹酒，福进门酒。

四．四川在解放前有哪几种名酒？

1．四川酿酒自古兴盛，酿酒的原料、水性、土质和气候条件得天独厚。临邛酒早在汉代即远近闻名：西川郫筒酒，工艺独特，享誉四方：宋代宜宾的荔枝酒，颇负盛名。

2．并创造出许多酒的传说和活动。汉代文君当垆、相如漆器，传为千古美谈：宋代诗人黄庭坚在宜宾凿池流（斛），至今遗址犹存。

3．四川名酒汇萃，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、全兴大曲、沱牌曲酒被评为全国名酒，人称“六朵金花”。

4．五粮液产于酒乡宜宾，以高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为原料酿制而成。其形成经历了秦汉，唐代的“重碧酒”，宋代的“荔枝绿”、“姚子雪曲”，明代的杂粮酒，1909年改名为“五粮液”，并沿用至今。

5．具有“香气悠久，味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰倒好处"的风格，属典型的浓香曲酒，在大曲酒中以酒味全面著称。

6．泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒之一，生产历史可上塑至1700余年前的汉代。至明代，生产出了“香溢泸州城，芳流十里外”的大曲酒。

7．明万历年间的“舒聚源酒坊”就是当今“泸州曲酒厂”的前身。清同治八年（1869年）正式定名为泸州老窖特曲。

8．以红高粱为原料，小麦制曲，经过复杂工艺精酿而成。具有醇香浓郁、饮后尤香、清冽甘爽、回味悠长的独特风格，被誉为“浓香正宗”、“酒中泰斗”，享有“拔塞千家醉，开瓶十里香”之盛名。

9．泸州大曲老窖池，是全国唯一被确定为国家文物保护单位的窖池群，距今已有420多年的历史。剑南春产于四川绵竹县，绵竹古属“剑南道”辖，酿酒历史悠久。

10．唐代，酿有“剑南烧春”，闻名于世，为皇室专享贡品。剑南春以高粱、大米、小麦、玉米为原料，以名泉玉妃泉为水基，采用传统工艺精心酿制而成。

11．具有“芳香浓郁、醇和回甜，以“曲香、醇和、味净”的独特风味而享有“美酒如诗”的盛名。郎酒产于古蔺县，1921年始创。

12．采用优质泉水酿造，天然崖洞贮存，具有”酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长“的独特风味，是四川名酒中唯一的酱香型曲酒。

13．郎酒与贵州茅台酒同产于川黔交界处的赤水河畔，同一江水源，承一脉工艺，酒的特色、香气和口感上都与茅台相似，故有茅台酒的姊妹酒之称。

14．沱牌曲酒产于射洪县，是四川名酒中的后起之秀。具有“窖香浓郁、清冽甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甘甜著称”的独特风格，闻名省内外。